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菠萝炒肉的做法

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菠萝炒肉

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酸甜可口，好吃开胃的菠萝炒肉，真的好吃到舔盘参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

菠萝半个

、

猪肉 200克

、

食用油适量

、

盐适量

、

腌肉调料：

、

料酒 1勺

、

味达美初榨原酿生抽 1勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

玉米淀粉 3克

、

玉米油一小勺

、

番茄酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好菠萝和猪肉，菠萝切成小块，放盐水中浸泡5分钟。
步骤2/13 点击查看大图
将猪肉切成小块
步骤3/13 点击查看大图
在猪肉块中加入一勺味达美臻品蚝油，一勺味达美初榨原酿生抽，一勺料酒
步骤4/13 点击查看大图
加入淀粉，搅拌均匀后腌制20分钟。
步骤5/13 点击查看大图
胡萝卜切成片，用模具压成小花备用
步骤6/13 点击查看大图
锅内放入适量食用油，再放入腌制好的猪肉块
步骤7/13 点击查看大图
把猪肉块煎至两面金黄
步骤8/13 点击查看大图
加入菠萝翻炒
步骤9/13 点击查看大图
加入胡萝卜片继续翻炒5分钟左右
步骤10/13 点击查看大图
用番茄酱和玉米淀粉调一个汁。
步骤11/13 点击查看大图
倒入水淀粉，喜欢番茄酱的可以在多加一勺。
步骤12/13 点击查看大图
最后收汁就可以了
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-07 · 浙江

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