一学就会葱花肉—闹闹家常菜
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步骤1/15
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香脆葱花肉,一看就会
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步骤2/15
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将前腿肉剁碎、藕切小颗粒、葱切碎。
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步骤3/15
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放入盐、味精用筷子搅拌。
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步骤4/15
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豆腐皮取出
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步骤5/15
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摊开来,将拌好的肉摊在豆腐皮上,抚平。
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步骤6/15
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大概类似这样的形状
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步骤7/15
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包两圈,用刀割开。
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步骤8/15
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半成品
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步骤9/15
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一般一次可以做好几餐的量
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步骤10/15
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面糊,尽量稀一些。
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步骤11/15
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将半成品放入面糊
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步骤12/15
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油加热起小泡
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步骤13/15
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放入油锅炸
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步骤14/15
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如果备用下次吃,炸成这个程度。
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最后一步
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立马吃的话这样就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 浙江省
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