自制吉野家肥牛饭
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步骤1/9
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先调一碗料汁，料酒一勺，酱油2勺，耗油一勺，蜂蜜一勺，淀粉一勺，一小勺盐，多半碗水，搅匀备用。
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步骤2/9
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胡萝卜切一点你喜欢的形状 焯水 捞出备用
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步骤3/9
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菜花摆出来一些爆米花那么大的小朵，洗净，焯水备用
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步骤4/9
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葱姜料酒 肥牛卷 焯水 变色就捞出 基本上一分钟
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步骤5/9
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洋葱下油锅炒软
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步骤6/9
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下肥牛翻炒二十秒
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步骤7/9
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淋上第一步调制的料汁
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步骤8/9
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撒点芝麻 搅均匀 二十秒关火
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最后一步
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煎个蛋，把胡萝卜丁和小朵西兰花摆盘，肥牛带汤汁淋在米饭上，煎个蛋放进去，懒得煎蛋也可以不要，毕竟肥牛已经提供足够的蛋白质了。汁多更香。注意：不要把汁烧光了。。。这个量够两位女士吃饱了。如果是男士，这量够一人敞开吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-08 · 黑龙江省
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