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天麻乌鸡汤的做法

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天麻乌鸡汤

浏览 14.0万 · 收藏 2944 · 学做 2

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天麻有消风止痉、祛风通络的功效。和乌鸡一起炖，有滋阴清热解毒、补肝益肾、健脾止泻的功效。参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

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1小时以上

乌鸡 1只

、

生姜几片

、

天麻几片

、

蜜枣 2个

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
乌鸡冲洗干净，放入汤煲中
步骤2/9 点击查看大图
放入天麻
步骤3/9 点击查看大图
放入姜片
步骤4/9 点击查看大图
放入蜜枣
步骤5/9 点击查看大图
加入清水
步骤6/9 点击查看大图
盖上锅盖，大火烧开
步骤7/9 点击查看大图
打去浮沫，转小火慢煲90分钟
步骤8/9 点击查看大图
可以根据自己口味放点盐
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-08 · 广东省

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