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口蘑白菜的做法

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口蘑白菜

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口蘑的味道一直都很喜欢，中式餐食和西式餐饮都适宜，色白肉厚，味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，口蘑中含有多种微量元素，膳食纤维含量高，和白菜一起炒，选用味达美味极鲜酱油、臻品蚝油和欣和6月香豆瓣酱调理味道，酱香浓郁，口味鲜香，营养均衡，能够成为中秋团圆宴上不错的一道清香小菜。参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

口蘑 120克

、

白菜 500克

、

葱 15克

、

味达美味极鲜酱油 2勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

欣和6月香豆瓣酱 1勺

、

食用油 3勺

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/14 点击查看大图
口蘑焯水捞出。
步骤3/14 点击查看大图
白菜清洗干净切丝，葱和口蘑切片。
步骤4/14 点击查看大图
起油锅放入2勺食用油，油热后放入八角炒出香味。
步骤5/14 点击查看大图
放入白菜翻炒均匀。
步骤6/14 点击查看大图
白菜慢慢塌软，出锅备用。
步骤7/14 点击查看大图
再起油锅放入1勺食用油，油热后放入口蘑翻炒1-2分钟。
步骤8/14 点击查看大图
放入欣和6月香豆瓣酱翻炒。
步骤9/14 点击查看大图
放入葱片增香。
步骤10/14 点击查看大图
放入味达美味极鲜酱油提味。
步骤11/14 点击查看大图
翻炒均匀，酱香浓郁。
步骤12/14 点击查看大图
放入白菜翻炒均匀。
步骤13/14 点击查看大图
放入味达美臻品蚝油增鲜，炒至口感适合自己，关火出锅。
最后一步点击查看大图
装盘上桌即食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-09 · 天津

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