中秋蟹
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步骤1/7
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第一步当然去挑蟹了，记得选母蟹，母蟹是横着的几条杠，我这次选的公的但是大点
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步骤2/7
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用破旧的牙刷刷一刷背部，手可以捏着后面，避免夹手
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步骤3/7
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锅上面放一下姜片和葱段
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步骤4/7
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背部向上，他们好像不听话
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步骤5/7
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开蒸
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步骤6/7
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蒸15分钟左右，我的蟹比较小，大一点可以20分钟
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最后一步
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中秋快乐，干饭了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-10 · 湖北
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