中秋开胃~百香鸡汤
百香果是云南的特色水果,用它做料理,和菜非常适合,酸酸的味道,拥有很多氨基酸和维生素,多吃可以改善身体弱酸性
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步骤1/8
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起锅烧油放入姜蒜小米辣爆香
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步骤2/8
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倒入鸡腿肉翻炒
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步骤3/8
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放入5克料酒去腥味
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步骤4/8
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加入盐味精
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步骤5/8
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换锅加入1000克纯净水煮10分钟
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步骤6/8
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放入百香果再煮10分钟
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步骤7/8
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百香果分两次放入
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最后一步
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酸酸辣辣的百香鸡汤就OK了,超级开胃
百香果要分两次加入 以免过于酸,根据家人口味需要而增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-11 · 云南省
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