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蒜蓉粉丝虾的做法

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蒜蓉粉丝虾

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中秋佳节，团圆这道菜，大人小孩儿都喜欢参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

海虾大约12个

、

粉丝一捆

、

大蒜一头

、

小葱一根

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐 2克

、

白糖 5克

、

红辣椒 2-3个

、

米醋 3勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把需要的食材准备好～
步骤2/13 点击查看大图
先把粉丝泡上～
步骤3/13 点击查看大图
把虾头去掉，用剪刀✂️把虾身剪开，去虾线，虾尾不剪断
步骤4/13 点击查看大图
大蒜剁成蒜蓉～
步骤5/13 点击查看大图
剁好的小米辣和大蒜碎放一起
步骤6/13 点击查看大图
倒入食盐，胡椒粉，生抽～
步骤7/13 点击查看大图
再倒入蚝油，白糖，米醋
步骤8/13 点击查看大图
把调料混合均匀～
步骤9/13 点击查看大图
泡好的粉丝摆放盘中～
步骤10/13 点击查看大图
把修整好的虾摆放好，再把调好的酱汁均匀的铺在上面～
步骤11/13 点击查看大图
放入蒸锅，水开3分钟
步骤12/13 点击查看大图
关火后，端出，油烧热浇上去～
最后一步点击查看大图
蒜蓉粉丝虾，中秋节很受欢迎～

小贴士

粉丝可以也用热水泡，这样蒸的更透～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 河南省

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