巨鲜美❗️皮薄陷大的鲜虾云吞,一口一个超过瘾
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步骤1/6
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鲜虾仁切小粒后加入到肉末里
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步骤2/6
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加入盐1.5小勺,白糖1.5小勺,胡椒粉1小勺,味极鲜酱油2勺,蚝油1勺,淀粉水2勺调味,用手沿一个方向搅拌均匀,接着加入适量油,再次搅拌均匀,直至手感觉有阻力后就可以了
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步骤3/6
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包云吞,详细步骤看视频
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步骤4/6
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锅里水开后加入云吞,用勺子推动下防止粘锅
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步骤5/6
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云吞浮起来后就加入紫菜和虾仁,加入盐和酱油,香油调味,再次煮开后撒上葱花和香菜末即可出锅
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最后一步
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这道特别鲜美的鲜虾云吞就做好啦,肉质特别饱满,入口能感觉到虾仁的嚼劲,真的特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-11 · 广东省
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