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懒人烹虾的做法

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懒人烹虾

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为什么说懒人烹虾呢？因为我个人是比较懒滴，能用一步不用两步哈哈哈哈，但是饭得吃吧，一个人就简单化了，但是也不能亏了嘴巴哈哈哈哈，懒懒的亲人们尝试下吧～

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10分钟左右

海虾 14颗左右

、

蒜 3粒

、

香醋 6勺

、

白糖半勺

、

盐适量

、

酱油半勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大虾，我是一次性买了很多，分批冻起来的，因为一个人用不了太多，虾解冻或鲜虾，不嫌麻烦的去掉虾线，备用，蒜瓣准备三颗。
步骤2/5 点击查看大图
调个简单粗暴的糖醋汁，平时喝汤的汤勺，醋六勺，酱油半勺，糖半勺，盐适量，淀粉一勺，水少许，爱酸的可以多放一点醋，亲人们自己调着来，可以尝一尝，总之就是酱油少些上色即可，盐根据口味轻重，糖带点甜口即可。
步骤3/5 点击查看大图
蒜瓣切片，等锅热后倒入油，我少油所以放的不多，蒜瓣爆香。
步骤4/5 点击查看大图
蒜瓣爆香之后，倒入虾爆炒至变色。
最后一步点击查看大图
倒入调整好的糖醋汁，改成慢火靠一靠，等糖醋汁收的差不多了出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-11 · 天津市

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