牛肉发面饼
疫情在家呆着没事干,开始嚯嚯面粉的第一天。 刷抖音看到别人做牛肉饼,感觉没太大难度,自己也想试试。开始搞起来,好吃的发面牛肉馅饼,简单的教程分享给宝子们。
-
步骤1/7
点击查看大图
和面,200克面粉加入2克酵母,加入少许糖,温水和面。
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉末分次加入少量葱姜水搅拌,加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油搅拌均匀,再加入橄榄油和香油封住水分备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
面团分成差不多大小,擀成中间厚边缘薄的尺寸,包入肉馅封口朝下。
-
步骤4/7
点击查看大图
擀成牛舌形状,准备入锅煎熟了哈。
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅喷少许油,轻轻放入,全程中小火煎至定型翻面继续煎。
-
步骤6/7
点击查看大图
煎来鼓起来,差不多就好了,喜欢吃酥脆的可以煎至双面金黄。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的牛肉饼出炉,如果有烤箱就更棒了,想念我的烤箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-12 · 四川省
牛肉发面饼的相关分类
牛肉发面饼的相关推荐
-
家常下饭葱头炒鸡蛋
130437人看过 -
#时令蔬菜最养人#蔬菜发面饼
99448人看过 -
Eva's Kitchen | 鲜嫩多汁的牛肉洋葱包子
127055人看过 -
一秒就爱上的油爆虾
114026人看过 -
黑芝麻发面饼
37192人看过 -
荞面饸饹
151433人看过 -
中式牛肋骨
55378人看过 -
学做的沙琪玛
25941人看过 -
胡萝卜洋葱牛肉包子
218481人看过 -
葱花鸡蛋饼
249934人看过 -
蔬菜水果粉牛奶绣球馒头
45882人看过 -
熬牛油(猪油)
137252人看过