薄脆奶茶披萨
简单好操作的一款披萨, 用奶茶和面 ,不用发酵,奶茶里面的丸子和芝士一起烤,成品又香又甜,饼底薄脆,馅料香甜。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#
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步骤1/6
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把100克高筋面粉,清水60克,盐1克,白糖5克,植物油5克,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜醒发10分钟
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步骤2/6
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醒发好后,面团两面撒上面粉,擀成大面片
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步骤3/6
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披萨盘刷油,放上饼皮,抹上果酱
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步骤4/6
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放到预热好的烤箱中层,上下火200度,烤10-15分钟,把面饼烤熟
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步骤5/6
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戴好隔热手套,把面饼从烤箱取出来,先撒一层马苏里拉芝士,再把奶茶里的小丸子放到上面,可以再撒一层马苏里拉芝士,进烤箱烤8--10分钟,烤到芝士融化就可以了
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最后一步
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又脆又香的披萨出炉啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-12 · 安徽省
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