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豆腐海带味增汤的做法

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豆腐海带味增汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

海带（干）1/3条

、

内酯豆腐 1盒

、

白蘑菇 10朵

、

香菜 2棵

、

生姜 2片

、

虾米 1勺

、

葱伴侣有机赤味增 30克

、

六月鲜轻12克特级昆布酱油 20ml

、

调料味达美葱姜料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
把海带用清水浸泡半小时左右，清洗干净，再加入适量盐用手搓去海带上的粘稠物，继续清洗干净，切成丝或块。
步骤3/9 点击查看大图
蘑菇去蒂冲洗干净，生姜切成丝，香菜切段，豆腐用刀划成小块。
步骤4/9 点击查看大图
锅中加入适量清水和生姜丝煮开。
步骤5/9 点击查看大图
把海带放入锅中煮开，撇去浮沫，加入1勺味达美葱姜料酒；分别把虾米，蘑菇和豆腐放入锅中，加入20mI的六月鲜轻12克特级昆布酱油。
步骤6/9 点击查看大图
盖上锅盖继续煮5~8分钟。
步骤7/9 点击查看大图
把赤味增酱放入小碗中加入适量水化开。赤味增酱汁倒入锅中继续煮开。
步骤8/9 点击查看大图
最后装盘，撒上香菜段即可。
最后一步点击查看大图
鲜香味美非常好喝。

小贴士

这款海带豆腐味增汤，特别适合秋季食用。可以有效的清热润燥、补血养颜、强壮骨骼、健脑益智，可以增强人体的免疫力。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-12 · 江苏省

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