红烧家常豆腐
豆腐,是非常平民却营养丰富的食材。 豆腐能补充身体的营养,里面的蛋白质和钙元素含量很高,能促进骨骼的恢复,还能 促进身体发育,特别适合骨质疏松和缺钙的人士吃,经常吃豆腐还能促进身体对钙的吸收。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐切成三角块,鸡蛋打散,把豆腐粘上蛋液
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中油热,把蘸上蛋液的豆腐一片一片放入锅中煎至两面金黄
-
步骤3/7
点击查看大图
加入葱白和蒜粒炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入2勺味达美味极鲜酱油、2勺味达美初榨特级生抽,1勺味达美蚝油,1勺白糖、1勺料酒,翻炒一下
-
步骤5/7
点击查看大图
然后加入适量清水和小米辣焖煮2分钟,
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入少许鸡精,撒上葱叶,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘了,鲜香入味,非常下饭
豆腐选盐水豆腐,比较好煎又不会太老。
生抽和蚝油都比较咸,就不要放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-13 · 上海市
红烧家常豆腐的相关分类
红烧家常豆腐的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18364647人看过 -
家常豆腐
45827035人看过 -
凉拌白菜
4272156人看过 -
家常豆腐(随手拿起来的材料就是美味)
444037人看过 -
香肠土豆焖饭
2871303人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7622483人看过 -
鱼香肉丝
6276836人看过 -
家常豆腐
16029762人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8926771人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11666973人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5436895人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4808712人看过