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纯素烧卖

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穆紫晴

端午节时候买的糯米还没有用完，为了防止放坏，便开始做起了烧卖。 外面买的烧卖通常都会放些肉进去，也会比较油腻和重口味，自己做起来吃更符合自己的口味。看了多个菜谱之后，整合一个简单的素食烧卖的做法分享给大家。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
糯米 250克
、
胡萝卜 半根
、
木耳 7-8朵
、
香菇 2朵
、
油 1汤匙
、
生抽 2-3勺
、
盐 2克
、
饺子皮 250克
烹饪步骤
小贴士

1.如果发现电饭锅蒸的糯米饭不熟，没关系，在炒馅料的过程以及后续的蒸的过程会熟透 2.馅料中可以添加老抽增加颜色 3.烹饪过程需要耐心，切莫急躁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-15 · 上海

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