麻辣鸡丝
今天给大家分享一道追剧、下酒神菜~麻辣鸡丝,简直绝了!酥酥嫩嫩的,麻辣鲜香超过瘾,关键用鸡胸肉做的热量还低,好吃不胖,赶紧试试吧~ 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/14
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准备好所有食材。
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辣椒切细条。
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步骤3/14
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鸡肉清洗干净放入锅中,加入姜片,加一勺料酒煮熟捞出,
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步骤4/14
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用冷水冲洗一下,放凉撕成细条。
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步骤5/14
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加2勺味达美初榨炒菜香生抽,
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步骤6/14
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一勺味达美臻品蚝油,
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一勺五香粉,抓匀腌制10分钟。
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步骤8/14
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炒干水分。
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步骤9/14
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热锅入油,倒入鸡丝炒至微黄,
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步骤10/14
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加入干辣椒丝,
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步骤11/14
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花椒粒,
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半勺糖半勺盐,
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翻炒均匀,
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最后一步
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炒出香味即可出锅。
用的味达美系列调料进行调味,色泽诱人,口感upup。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-16 · 湖南
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