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金瓜炒米粉的做法

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金瓜炒米粉

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食材清单加入采购清单

米粉 3坨

、

南瓜 1个

、

肉丝若干

、

绿豆芽若干

、

韭菜若干

、

胡萝卜丝若干

、

海米若干

、

干香菇 4朵

、

生抽适量

、

味精适量

、

淀粉适量

、

白酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.南瓜蒸好挖出备用、米粉煮熟过冷水沥干备用、胡萝卜切丝、韭菜切段、香菇切片、豆芽洗净、肉丝加白酒和少量淀粉抓匀、海米洗净备用2.起锅烧油倒入肉丝，断生加入海米、香菇，翻炒后加入南瓜泥、胡萝卜丝、韭菜段、豆芽、香菇继续翻炒➕入煮米粉的汤（适量）➕生抽、味精翻炒➕煮熟的米粉搅拌即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-17 · 北京市

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