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酸汤面，适合没有胃口时吃！的做法

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酸汤面，适合没有胃口时吃！

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当女朋友没有胃口的时候，也不知道想吃什么的时候，我就会给她做一碗酸汤面，简单，省事，还开胃，配一个煎鸡蛋，还有营养的加成哈哈哈！参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

挂面适量

、

大蒜 3瓣

、

小葱适量

、

辣椒面适量

、

熟白芝麻适量

、

生抽喜欢的量

、

陈醋喜欢的量

、

香菜喜欢的量

、

白糖 1勺

、

蚝油 1勺

、

黑木耳 1小把

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
孜然粉一勺，辣椒粉一勺，葱末和蒜末。
步骤2/4 点击查看大图
一勺生抽，一勺蚝油，两勺香醋，一勺白糖，热油，当油冒烟时，倒入碗中。
步骤3/4 点击查看大图
锅中煮上挂面，放点青菜（家里只有包菜了，最好还是油菜等）。煮面时，煎一个鸡蛋，热锅凉油，撒入一点点盐，直接把鸡蛋打入，中小火慢煎，定型后翻面。
最后一步点击查看大图
一份极其简单，极其开胃的酸汤面就做好啦，味道简直美极了！！

小贴士

1.面千万别煮太久，一般挂面3分钟，宽一点的5分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-19 · 天津

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