凉拌紫甘蓝
-
步骤1/8
点击查看大图
洗净紫甘蓝
-
步骤2/8
点击查看大图
切开,取四分之一个紫甘蓝就够了。去除菜芯。
-
步骤3/8
点击查看大图
切成细丝,切得尽量细一点。
-
步骤4/8
点击查看大图
加适量盐腌制十五分钟,带一次性手套,用手抓捏几下,以确保颜值时能杀出水分,并且入味。
-
步骤5/8
点击查看大图
挤出多余水分
-
步骤6/8
点击查看大图
蒜瓣拍碎放入腌好的紫甘蓝,加生抽、白糖、醋和麻油搅拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
然后加入欧芹碎和辣椒碎
-
最后一步
点击查看大图
最后挤上沙拉酱。一盘美味健康又好看的凉拌紫甘蓝就完成啦!
盐、糖、醋、生抽等根据各人口味增加或减少使用即可。欧芹没有也没关系的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-22 · 浙江省
凉拌紫甘蓝的相关分类
凉拌紫甘蓝的相关推荐
-
白菜炖豆腐
1474617人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#低脂高营养美食~橄榄鸡肉口蘑
161266人看过 -
自制蛋挞液_蛋挞
179018人看过 -
#餐桌上的春日限定#柠檬鸡爪
783042人看过 -
口蘑炒五花肉
29625人看过 -
#养生打卡# 冬笋炒肉片
166390人看过 -
萝卜闷鸭肉
19697人看过 -
酸菜白肉#新年新招乐过年#
1096112人看过 -
#花式炖煮不停歇#暖身又暖胃~香菇鸡汤
197985人看过 -
#15分钟周末菜#油酥饼
173213人看过 -
辣子鸡----家常版
2230402人看过 -
#流感季饮食攻略#翠绿爽口,清淡营养的蒜末西兰花
192919人看过