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茭白毛豆炒肉丝的做法

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茭白毛豆炒肉丝

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猪里脊肉一块

、

毛豆 100g

、

茭白 3个

、

姜丝 5克

、

料酒 1勺

、

盐 1茶匙

、

生抽 1勺

、

鸡精

、

糖

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
茭白切丝
步骤2/7 点击查看大图
猪里脊肉切丝，加姜丝料酒腌制10分钟
步骤3/7 点击查看大图
热油，下肉丝炒变色盛出来备用
步骤4/7 点击查看大图
下毛豆炒断生
步骤5/7 点击查看大图
倒入茭白丝一起炒软
步骤6/7 点击查看大图
倒入肉丝，生抽，盐，鸡精，根据口味加一点糖，一点点开水一起炒匀出锅
最后一步点击查看大图
图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-22 · 江苏省

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