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初秋夜晚微凉，吃口热乎的泡菜炖豆腐！的做法

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初秋夜晚微凉，吃口热乎的泡菜炖豆腐！

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初秋的晚上有点凉飕飕呢……来一碗辣呼呼暖和和的泡菜炖豆腐！晚餐好吃无负担！参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

泡菜 200克

、

南豆腐 1块

、

金针菇 1把

、

小葱 1根

、

细辣椒粉 10克

、

蚝油 2勺

、

代糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备家里冰箱里82年的老辣白菜哈！一块南豆腐、金针菇、小葱。
步骤2/6 点击查看大图
锅内喷少许油下入泡菜，细辣椒粉翻炒出酸香味！
步骤3/6 点击查看大图
加开水炖煮，锅开后加入南豆腐块再炖煮5分钟。
步骤4/6 点击查看大图
加入蚝油、代糖综合一下味道！
步骤5/6 点击查看大图
最后下金针菇再炖煮5分钟，大火收收汁就可以啦！
最后一步点击查看大图
出锅后散点小葱点缀一下！开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-24 · 河北省

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