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白菜蛋饺粉丝的做法

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白菜蛋饺粉丝

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每次烧这个菜，满满都是回忆，记得先生带我出去吃饭吃到这道菜，可能是那天很晚很饿，所以感觉特别好吃，记忆也就特别深刻参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肉末 100克

、

盐鸡精少许

、

粉丝一小把

、

白菜四分之一颗

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉末加盐和鸡精拌匀备用
步骤2/9 点击查看大图
白菜洗净切好备用
步骤3/9 点击查看大图
粉丝泡好备用
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤5/9 点击查看大图
热锅起油，小火制作，舀一勺蛋液放入锅中，马上夹一筷子肉放上去
步骤6/9 点击查看大图
再把鸡蛋包起来，形状不要在意哈，包起来就可以啦，哈哈哈哈哈
步骤7/9 点击查看大图
全部做好备用
步骤8/9 点击查看大图
起锅热油，白菜爆炒，再把粉丝和蛋饺都放进去一起煮开
最后一步点击查看大图
出锅啦，汤可以多放点，粉丝会吸收汤汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-25 · 上海

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