杨枝甘露家庭版
周末打扫完屋子后，有点热，家里侄子们也来玩，看见家里刚好有材料就想做做许久没吃的杨枝甘露，忙里偷闲真好！
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步骤1/8
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把柚子剥壳取肉备用
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步骤2/8
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大台芒去皮切丁，一半放冰箱冷冻，留一半放冷藏备用
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步骤3/8
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准备一包西米，一锅水煮开，水量是西米的两倍多，水开下西米，滚动15分钟后转最小火，注意⚠️搅动，避免糊锅！煮10分钟关火焖盖至熟透心！再过遍冰水（没有就凉白开）
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步骤4/8
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纯牛奶加炼奶加冻芒果肉一起榨汁（后面不够甜我就再加点白糖再榨汁）都是小孩子吃的东西没放太多冰，冻芒果肉就可了
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步骤5/8
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杯子里放勺西米，放柚子肉粒，倒入芒果奶昔，再放勺冷藏后的芒果丁，（有材料的放点薄荷叶装饰一下更好看）
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步骤6/8
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开吃啦！
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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几个小朋友每人一碗，自己在家做干净卫生，用料足足的！（足不出户也能尝尝过过嘴瘾～真好！）
煮西米真的要看好火，不然好容易糊锅！看到剩点白心就可以关火焖盖，焖一会就全熟透了再过一遍冰水，捞出备用即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-25 · 广东省
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