刷脂增肌-香菜拌牛肉
每个胖子的脸上,都要一张爱吃的嘴…… 既然无法改变“爱吃” 就只能改变吃的东西了~ 这道香菜拌牛肉,低卡高蛋白!健康且美味! 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
-
步骤1/8
点击查看大图
牛里脊肉按横纹切薄片加入1小勺酱油,1小勺耗油,1勺花生油,半勺淀粉
-
步骤2/8
点击查看大图
戴一次性手套,抓匀,腌一会,备用
-
步骤3/8
点击查看大图
香菜5颗,切小段~
-
步骤4/8
点击查看大图
蒜,切末(不会太辣)或者用压蒜器压成蒜泥(比较辣)。
-
步骤5/8
点击查看大图
小葱一颗切碎,跟蒜末放一起,热1勺花生油,8成油温时候浇入,激发葱蒜的香味
-
步骤6/8
点击查看大图
烧水,水开后牛肉下锅焯熟捞出(不要煮太老,口感不好)
-
步骤7/8
点击查看大图
煮好的牛肉,加爆香的葱蒜油,1小勺耗油,1小勺酱油,1小勺香油,1勺烧烤蘸粉(没有的可以根据各人口味放一点孜然、辣椒粉),一丢丢盐(其他调料都有盐,味道够了可以不放),一丢丢糖(提鲜)拌匀~
-
最后一步
点击查看大图
装盘~减肥健身路上的神菜完成!
1.牛肉建议选择里脊肉,因为这个部位都是瘦肉切没有筋,更适合凉拌使用。
2.切牛肉要横纹切,口感较好切不塞牙。
3.蒜,如果用刀切末,口感没有压蒜器压成的蒜泥辣,如果比较喜欢蒜的香辣口感可以使用压蒜器~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-25 · 山西省
香菜拌牛肉的相关分类
香菜拌牛肉的相关推荐
-
银鱼炒鸡蛋
355196人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23513417人看过 -
鲍鱼捞饭
238778人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1276712人看过 -
西葫芦洋葱炒蛋
24827人看过 -
清理冰箱菜西葫芦炒洋葱
172885人看过 -
#豆果10周年生日快乐#香菜拌牛肉
339369人看过 -
炝拌干豆腐丝
63369人看过 -
#寻味外婆乡 香聚中国年#奶油炖菜
48474人看过 -
天津特色——家熬鳎目鱼
140457人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9394776人看过 -
霉豆腐(麻辣腐乳)
162918人看过