香酥的炸小鱼儿
今天是礼拜天!恰巧又偶遇了台风,早上买回来的小鱼儿,就制作起来给家人解馋吧!这小鱼儿太适合当小零食吃,追追剧,喝点小酒!简直太香了!
-
步骤1/7
点击查看大图
买来的小鱼儿用剪刀开腹,取掉内脏和两腮,清理干净黑膜!洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
加适量盐,五香粉,花椒粉,荵姜!腌制20分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉和生粉1比1的量各30克,加俩鸡蛋,顺时针调至丝滑状的面糊!再把小鱼儿放到面糊里裹上面糊。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里倒入菜籽油,烧热至放入筷子马上冒泡泡就可以放鱼儿进去炸了!
-
步骤5/7
点击查看大图
大火炸两分钟!快速翻动小鱼儿。
-
步骤6/7
点击查看大图
转小火炸三四分钟!炸至金黄酥脆就可以出锅了!
-
最后一步
点击查看大图
就问你们馋不馋吧!太香了,真的好吃得停不下来!好了,我要开吃了!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-26 · 海南省
炸小鱼儿的相关分类
炸小鱼儿的相关推荐
-
油炸小鱼(鲜嫩酥脆)
312499人看过 -
油炸小鱼干儿
101972人看过 -
葱香花卷儿
174700人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
274997人看过 -
香辣土豆丝
22237人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#佛卡夏面包(花开富贵7)
157250人看过 -
巧克力雪糕#夏日冰品不能少#
549339人看过 -
千层饼
58877人看过 -
美味营养肉炒米饭
62309人看过 -
炸小鱼
1362035人看过 -
家常版麻辣香锅
18324人看过 -
蒜苗炒豆腐干
92674人看过