绿茄子大家怎么吃？做个渣茄子吧！
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绿色的茄子比紫茄子嫩好多呀！ 小伙伴都怎么做？ 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青茄子好嫩哦！去皮切粗粗的条！
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步骤2/5
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茄子上蒸笼，水开蒸制8分钟。
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步骤3/5
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锅内喷少许油，下入蒜粒、小米辣段爆香。
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步骤4/5
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下入蒸好的茄子条，放蚝油、盐调味，再放一点代糖。
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最后一步
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大火翻炒均匀就可以出锅装盘啦！撒点小葱末点缀一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-26 · 河北省
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