低脂烤鱼(空气炸锅版)
学校疫情封闭 出去吃太不方便 只能自己在寝室做一些减脂的营养餐了
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步骤1/5
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超市买的鲽鱼清洗干净去掉内脏 这玩意好像也叫比目鱼
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步骤2/5
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加入上述调料 腌制六小时 辣椒酱有咸味 我就没有放盐了 海鱼本身也有一点点咸味 腌制的调料留着等下用
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步骤3/5
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腌制六小时后放入空气炸锅160摄氏度烤十分钟 空气炸锅底部应该提前喷一点点油 放入鱼肉后再喷一点油 不要喷太多 鱼肉看起来有点反光就行
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步骤4/5
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160℃烤5分钟
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最后一步
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涂上之前腌制用的调料 然后200摄氏度烤5分钟 差不多就可以出锅
少放盐 不放也可以的 淡了可以用生抽和醋蘸酱吃 咸了就没得办法了
空气炸锅最底层最好铺一层锡纸 不然很难洗 不想洗锅的话 烤网也可以铺一层锡纸
辣椒看个人口味 不加也行
鱼露可不加 看个人口味 有点臭味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-28 · 辽宁省
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