豆腐蔬菜小方
色泽金黄,看着便很诱人,小饼也很饱满,吃下的每一口都是营养,软嫩中带有嚼劲,美味可口。 做好的小饼需要当天吃完,口感味道都很赞,宝宝一手一个,吃得不亦乐乎!
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步骤1/7
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食材准备
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步骤2/7
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把老豆腐压成泥。
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步骤3/7
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加入蛋清、西兰花碎、胡萝卜碎、虾皮、中筋面粉、盐。
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步骤4/7
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混合搅拌均匀。(Tips:蛋清过敏的宝宝可以用两个蛋黄替代)
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步骤5/7
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平底锅刷油,用勺子舀入豆腐蔬菜泥,整理成方形。
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步骤6/7
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中小火煎至底部凝固后翻面,煎至两面微黄熟透就可以出锅了。
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最后一步
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成品图
熟练耗时:30分钟
工具:不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-28 · 浙江
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