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番茄煎蛋面的做法

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番茄煎蛋面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

老味道番茄 1个

、

刀削面适量

、

葱适量

、

番茄酱适量

、

油适量

、

盐少许

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，小白菜洗净，番茄去皮
步骤2/6 点击查看大图
小白菜焯水备用
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋煎成荷包蛋备用
步骤4/6 点击查看大图
锅内余油将番茄炒出汁，加入番茄酱和水熬煮一会儿，汤汁变浓时加煎好的鸡蛋煮两分钟，让鸡蛋有番茄味
步骤5/6 点击查看大图
面条煮熟盛出
最后一步点击查看大图
放葱花、香菜段、小白菜、煎蛋，再倒入番茄浓汤。

小贴士

盐在面条煮好时放进面里

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-29 · 四川省

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