外酥里Q炸鱿鱼须
一到晚上就想点外卖,有点小贵,还担心人家油的质量,在家自制炸鱿鱼须,好吃又不贵
-
步骤1/8
点击查看大图
盐少许,料酒1勺,姜,腌制半小时
-
步骤2/8
点击查看大图
打入鸡蛋,打散
-
步骤3/8
点击查看大图
放入面粉,玉米淀粉
-
步骤4/8
点击查看大图
放入孜然粉,花椒粉,胡椒粉,盐,搅拌成糊状
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌成糊状,不要太厚
-
步骤6/8
点击查看大图
把鱿鱼须放进去裹浆
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中倒入食用油,油热放入裹浆的鱿鱼须,定型后捞出,复炸一次
-
最后一步
点击查看大图
洒上辣椒粉,孜然粉即可食用
其中的孜然粉,花椒粉等可以根据自己的口味酌量添加
调的的面糊不能太厚太稀,因为有鸡蛋的原因,可以先勺放一点水,然后边调边看情况加水
鱿鱼须放入油锅后先不要动它,等它成型后再波动它,记得少量放入,不然就一坨
注意:记得复炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-29 · 江苏
外酥里Q炸鱿鱼须的相关分类
外酥里Q炸鱿鱼须的相关推荐
-
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2117737人看过 -
炸鸡腿
585108人看过 -
炸鱿鱼须
42723人看过 -
芝士焗大虾(20分钟缔造极品美味)
605363人看过 -
金枪鱼沙拉鸡蛋三明治
617713人看过 -
迷迭香烤牛排
560213人看过 -
深夜食堂一人食之日式寿喜锅
1654775人看过 -
胡萝卜虾皮烫面蒸饺
1004622人看过 -
#今天吃什么#炸排骨
130617人看过 -
自制夏日饮品西瓜奶昔,清凉解暑‼️
14909人看过 -
芥末虾球
136435人看过 -
#吃出健康,解决假胖#清香菜苔
100889人看过