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冬瓜排骨汤

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彭豆美食

冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素，可清热利水、消肿解毒、生津除烦，这秋燥的季节，来碗冬瓜汤，营养又美味 。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
冬瓜 适量
、
生姜 适量
、
葱 适量
、
盐 5克
、
香菜 少许
、
花椒 适量
、
八角 1个
、
党参 适量
、
黄芪 适量
烹饪步骤
小贴士

看个人喜欢冬瓜炖煮的软硬程度来掌握炖煮时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-29 · 山东省

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