大葱炒鸡蛋
浏览 6.8万 · 收藏 1109
将做法保存到手机
大葱具有散寒健胃、祛痰、杀菌、利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效,可用于痢疾、腹痛、关节炎、便秘等症,适量食葱壮阳补阴。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅内放油烧热,大葱斜切段,放入炒香
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋液打散,加入3个到了左右的清水,加入盐搅匀。快速加入锅中,晃动锅使蛋液快速凝固
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡蛋基本熟了之后加盐和鸡精关火
-
最后一步
点击查看大图
用余温把蛋液继续翻炒一下
小贴士
如果大葱炒久了会不好吃,所以蛋液凝固后关火,炒鸡蛋要嫩一点更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-30 · 辽宁省
换个做法
大葱炒鸡蛋的相关分类
大葱炒鸡蛋的相关推荐
-
#加油 卡塔尔#大葱炒鸡蛋
141570人看过 -
大葱炒鸡蛋
626172人看过 -
#我要上首焦#大葱炒鸡蛋
460550人看过 -
虾仁炒蛋
9513469人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
323734人看过 -
地三鲜
35233411人看过 -
酱牛肉
16793024人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18056971人看过 -
#肉食者联盟#蒜蓉生菜,给肉都不换
3166561人看过 -
干炸带鱼
3852530人看过 -
清炒菜花#我要上首页挑战家常菜#
594052人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27006009人看过