清爽开胃小凉菜，黄瓜拌海蜇。
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清爽开胃小凉菜，黄瓜拌海蜇！佐酒小神器。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
海蜇丝
一包
、
黄瓜
一条
、
蒜
2瓣
、
香菜
2根
、
小米辣
2个
、
盐
3克
、
蚝油
1勺
、
陈醋
3勺
、
糖
2克
、
香油
1小勺
、
熟白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备黄瓜、蒜、小米辣、香菜。海蜇头或者海蜇丝都可以。
-
步骤2/4
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黄瓜切细丝，海蜇头的话也改刀切丝。
-
步骤3/4
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用黄瓜丝垫底，上面铺上海蜇丝。
-
最后一步
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撒上蒜粒、小米辣。盐，白糖、蚝油、陈醋、香油、白芝麻调成料汁。临吃前淋入就可以啦！不喜欢香菜的可以不加。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-30 · 河北省
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