千层糕
尝试下木薯淀粉和粘米粉做的千层糕应该能如我所愿
-
步骤1/7
点击查看大图
把牛奶,白糖,放入碗中搅拌融化,倒入150克的混合粉搅拌均匀无颗粒待用
-
步骤2/7
点击查看大图
把红糖,水倒入碗里搅拌融化,放入160克混合粉搅拌无颗粒待用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里倒水烧开放入蒸盘预热,刷底油倒入红糖粉浆盖锅盖大火蒸4分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
然后再倒入牛奶粉浆蒸3分钟,一层红浆一层白浆以此类推
-
步骤5/7
点击查看大图
最后一层是红浆,盖锅盖蒸8分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸好放凉切块
-
最后一步
点击查看大图
装盘,也可以放入冰箱冷冻半小时
在切千层糕的时候刀用开水冲下,这样切起来不粘刀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-01 · 广西壮族自治区
千层糕的相关分类
千层糕的相关推荐
-
海椰皇汤
56615人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16404631人看过 -
淮山绿豆鸽子汤#以美食的名义说爱她#
97186人看过 -
椰汁红糖年糕
177120人看过 -
艾叶糍粑
75937人看过 -
鸽子汤
2511905人看过 -
鸽子汤
801603人看过 -
牛骨汤
416537人看过 -
斑斓千层糕
64272人看过 -
艾叶糍粑(家庭版)
85787人看过 -
艾叶糍粑
11092人看过 -
#LG御见美好食光#自制冰糖葫芦
208394人看过