山药炒荷兰豆
喜提7天居家,又开始了做饭的日子
-
步骤1/7
点击查看大图
木耳泡发洗净改刀小块
-
步骤2/7
点击查看大图
山药切斜片,荷兰豆洗净摘丝后泡入水中
-
步骤3/7
点击查看大图
准备葱少许,蒜2瓣切沫
-
步骤4/7
点击查看大图
冷锅,冷油,下麻椒花椒(个人口味决定,如果不喜欢可以换花椒粉)待油热后关火,煸花椒至焦色后捞出花椒
-
步骤5/7
点击查看大图
油中放入葱蒜爆香
-
步骤6/7
点击查看大图
土豆粉加水,搅拌均匀(可不放)加入鸡汁和蚝油,搅拌至完全均匀,加入盐调味
-
最后一步
点击查看大图
翻炒顺序山药→荷兰豆→木耳加入上一步调配好的调料汁,炒制均匀即可
新手小白不会使用水淀粉的话就可以量少一点意思意思即可
使用淀粉一定要用不粘锅,同时淀粉水要再快出锅的时候放,不可炒制太久。
个人比较喜欢花椒麻椒搭配一起的口感,如果不喜欢可以直接用花椒油或者花椒粉。
整体过程比较快,适合新手上手哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-02 · 内蒙古
山药炒荷兰豆的相关分类
山药炒荷兰豆的相关推荐
-
土豆豆角炖五花肉
4338829人看过 -
#本周热榜#荷兰豆炒肉片
21121人看过 -
蔬菜鸡蛋饼【宝宝辅食】
42561人看过 -
#一学就会快手菜#西红柿炒手撕圆白菜(包菜)
129044人看过 -
云南山珍-清炒笋片
200862人看过 -
蒜苔豆干肉丁
8909人看过 -
#晒出你的团圆大餐#板栗焖鸡翅
406890人看过 -
茄子打卤面
9315968人看过 -
胡萝卜鸡蛋饼
3444459人看过 -
水饺
27501人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#香椿酱
182056人看过 -
爆炒猪心
93504人看过