猪骨玉米胡萝卜汤
做法简单,清甜下火
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步骤1/12
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玉米一根,胡萝卜两个,汤骨300克,生姜50克
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步骤2/12
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汤骨焯水,放料酒,生姜,一锅冷水
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步骤3/12
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玉米切段,胡萝卜切滚刀,汤骨焯水捞起沥干,生姜去皮切块
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步骤4/12
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热锅冷油,翻炒焯好的汤骨
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步骤5/12
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炒热之后,倒入一锅开水
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步骤6/12
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焖煮5分钟,至汤微白
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步骤7/12
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将玉米胡萝卜排骨生姜倒入焖锅
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步骤8/12
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放进焖锅,选择煲汤选项,焖40分钟
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步骤9/12
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起锅,放胡椒味精盐,撒上葱花
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
汤骨炒后下锅的水一定要是热水,最好的开水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-04 · 湖北省
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