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重阳节的仪式感——重阳糕

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鱼儿妈kiki

今天带儿子了解了有关重阳节的习俗，重阳节也叫老人节，菊花节，通常这一天会登高，赏菊，敬老等，我们先来了姥姥家陪姥姥姥爷过节，然后又动手做了重阳糕，加了桂花的重阳糕多了一分清甜，儿子很喜欢，因为没有菊花酒，所以冲了菊花茶“以茶代酒”[偷笑][偷笑]顺便也算赏了菊
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
粘米粉 200克
、
糯米粉 80克
、
细砂糖 40克
、
清水 150克
、
干桂花 适量
烹饪步骤
小贴士

过筛后的重阳糕口感更细腻，但是过筛这个步骤需要足够的耐心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-04 · 山东

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