东北下酒菜之炒土豆丝
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东北的小酒馆最常出现的几道菜，油炸花生米，拍黄瓜，尖椒干豆腐，炒土豆丝。 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮切丝用清水冲洗3次去掉多余的淀粉，锅内放油放入葱花翻炒，加入土豆丝
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步骤2/4
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加入十三香，盐，蚝油和干红辣椒丝翻炒
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步骤3/4
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快熟时加入蒜片翻炒
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最后一步
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大火收尾即可
小贴士
大火炒土豆丝会更脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-05 · 吉林
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