捞虾仁
天天卖虾,天天看虾,常常吃虾,换着花样吃,还是百吃不厌
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步骤1/6
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虾清洗干净
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步骤2/6
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水开虾入锅,煮开后,小火煮8分钟,关火闷2分钟,捞出装盆
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步骤3/6
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葱姜蒜切末,辣椒切小段(这里用的是辣椒粉)
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步骤4/6
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再把剩下的调料全加入碗里(咸味,酸味,辣味,甜味可根据自己喜好调整)
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步骤5/6
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把虾剥成虾仁
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最后一步
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剥好虾仁,把调好的料汁浇到虾仁上(喜欢放点香菜也是可以的),简单好吃的捞虾仁就做好了。
调料这一块可根据个人喜好适当调整,不喜欢麻的可以不放花椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 上海市
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