巴沙鱼饺子
吃过船歌鲅鱼饺子后觉得味道不错,想着自已动手也做点,但是这边买不到新鲜鲅鱼,就买了巴沙鱼回来包饺子。
-
步骤1/11
点击查看大图
黄瓜皮榨汁过滤。
-
步骤2/11
点击查看大图
将黄瓜汁倒入面粉,揉成一个面团。
-
步骤3/11
点击查看大图
偏软一点,再醒面半小时。
-
步骤4/11
点击查看大图
鱼肉切碎。
-
步骤5/11
点击查看大图
胡萝卜、玉米、香菜都切碎。
-
步骤6/11
点击查看大图
面醒好切成小面团,擀成饺皮。
-
步骤7/11
点击查看大图
二种饺子皮。
-
步骤8/11
点击查看大图
猪肉是提前绞成肉沫,将切碎的鱼肉沫中放一个鸡蛋清,分几次加入花椒汁和姜汁,顺着一个方向搅拌放入盐和胡椒,再将肉沫,玉米,红萝卜,香菜放入一个盆中再加点食用油拌匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
将拌好的馅料放入饺皮上包成饺子。
-
步骤10/11
点击查看大图
饺子包好了。
-
最后一步
点击查看大图
煎了几个饺子,味道很鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-09 · 湖北省
巴沙鱼饺子的相关分类
巴沙鱼饺子的相关推荐
-
超级无敌好吃的红烧牛肉
6217865人看过 -
#一蔬一饭皆告白#水煎饺子
204896人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#西红柿茄子炒肉
195244人看过 -
迷迭香烤土豆【ACA TM33HT电烤箱试用】
1133993人看过 -
清炖羊排汤
1977138人看过 -
《高阶菜谱》京都排骨
173145人看过 -
干煸豆角
2927017人看过 -
东北正宗锅包肉
58164人看过 -
简易版快手番茄酱意大利面
6403511人看过 -
烤牛肉串
1382295人看过 -
#我为奥运出食力#水煎饺
170298人看过 -
米酒汤圆
926259人看过