巴沙鱼饺子
吃过船歌鲅鱼饺子后觉得味道不错,想着自已动手也做点,但是这边买不到新鲜鲅鱼,就买了巴沙鱼回来包饺子。
-
步骤1/11
点击查看大图
黄瓜皮榨汁过滤。
-
步骤2/11
点击查看大图
将黄瓜汁倒入面粉,揉成一个面团。
-
步骤3/11
点击查看大图
偏软一点,再醒面半小时。
-
步骤4/11
点击查看大图
鱼肉切碎。
-
步骤5/11
点击查看大图
胡萝卜、玉米、香菜都切碎。
-
步骤6/11
点击查看大图
面醒好切成小面团,擀成饺皮。
-
步骤7/11
点击查看大图
二种饺子皮。
-
步骤8/11
点击查看大图
猪肉是提前绞成肉沫,将切碎的鱼肉沫中放一个鸡蛋清,分几次加入花椒汁和姜汁,顺着一个方向搅拌放入盐和胡椒,再将肉沫,玉米,红萝卜,香菜放入一个盆中再加点食用油拌匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
将拌好的馅料放入饺皮上包成饺子。
-
步骤10/11
点击查看大图
饺子包好了。
-
最后一步
点击查看大图
煎了几个饺子,味道很鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-09 · 湖北省
巴沙鱼饺子的相关分类
巴沙鱼饺子的相关推荐
-
角瓜鸡蛋饺子
335416人看过 -
猪肉大葱饺子#冬日治愈时刻#
150842人看过 -
猪肉大葱饺子
973832人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10589156人看过 -
黑松露煮土鸡
96303人看过 -
#美味开学季#红薯饼
201499人看过 -
香菇花蛤汤,鲜得舌头都掉了
1509927人看过 -
香煎三文鱼配牛油果莎莎酱
1016321人看过 -
#加油 卡塔尔#碱水面包
195985人看过 -
想控糖吃莜面蒸饺
247743人看过 -
尖椒炒肉
119686人看过 -
椒盐鸡腿蘑
1537771人看过