是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

甜虾薄荷春卷【附.绝味酱汁】

浏览 1.9万 · 收藏 383

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秋天到了，春天还会远吗？越南春卷皮只略喷水就能恢复柔软——包进所有喜欢的食材和爱意。就用低脂高蛋白的营养甜虾卷安康过秋天！

食材清单加入采购清单

挪威北极甜虾 150克

、

胡萝卜 50克

、

绿豆粉丝 1把

、

绿豆芽 1把

、

薄荷叶适量

、

越南春卷皮量

、

调味汁

、

朝天椒 1枚

、

蒜 1瓣

、

鱼露 30毫升

、

白砂糖 30克

、

青柠 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
挪威北极甜虾用纯净水冲洗，并沥干。
步骤2/6 点击查看大图
准备春卷调味汁。小米辣切碎，蒜切碎，和鱼露、白砂糖以及一整个青柠的汁搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
胡萝卜切细丝和绿豆芽一起加入适量春卷调味汁拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
干粉丝用冷水泡发，煮熟后过冷水，沥干，也调入少许调味汁备用。
步骤5/6 点击查看大图
取一张越南春卷皮，两面都喷少许水，略回软摆上适量挪威北极甜虾，再依次摆放上薄荷叶、粉丝、胡萝卜丝、绿豆芽。
最后一步点击查看大图
春卷皮两边向中间折叠，盖住馅料，然后从上到下卷起即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-10 · 山东

换个做法

甜虾薄荷春卷的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹山楂板栗泡菜更多

甜虾薄荷春卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许