懒人炒河粉
看到超市的河粉,想吃了
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步骤1/7
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准备好食材,鸡蛋打散,葱和洋葱切一切,豆芽洗一洗
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步骤2/7
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热锅放油,鸡蛋炒一炒,炒散起锅备用
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步骤3/7
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另外倒油,放洋葱和豆芽,炒到断生
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步骤4/7
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然后放河粉
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步骤5/7
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放入鸡蛋
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步骤6/7
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放豆瓣酱,我真的偷懒了,直接放豆瓣酱,颜色有了,味道也有了,勤快一点的可以不放豆瓣酱,可以切点辣椒,放生抽和老抽调色味
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最后一步
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最后放小葱炒一炒,可以尝一下,根据自己的口味放点盐和味精,然后就装盘开动
这个河粉就是多放点油,油少了会有点干吧干吧的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-10 · 重庆市
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