多汁肥牛盖饭(超简单版)
15分钟超快手菜 超简单又超级香 明天的午饭便当又有好吃的啦!
-
步骤1/8
点击查看大图
洋葱(左边)切丝儿,干葱头(右边)切丝儿,放一边,备用。图片是我切到一半内牛满面拍的,大家一定要切迅速当然也要小心手啦!
-
步骤2/8
点击查看大图
按照上面的量准备小料汁儿,米酒>黄酒>料酒。然后加一点点矿泉水,备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
有无菌蛋可以用开水闷15分钟成温泉蛋,我们家爱吃荷包蛋就煎几个,放一边,备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
肥牛片出马,吃火锅的那种就可以。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅烧热不加油,直接下肥牛炒,直到有点点微焦,夹出来,烧出来的汤水去掉。
-
步骤6/8
点击查看大图
洗干净锅加一点点油开始炒洋葱,炒软后加肥牛翻炒,两者味道融合。
-
步骤7/8
点击查看大图
然后把备用的小料汁儿加进去,如果肥牛洋葱多就再加点水,翻动搅拌均匀,然后定时三分钟,咕嘟咕嘟咕嘟…关火。
-
最后一步
点击查看大图
盛好米饭,盖上肥牛,加上煎蛋,浇上汤汁,大功告成啦!!!是不是超级简单,又超级香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-11 · 上海市
多汁肥牛盖饭的相关分类
多汁肥牛盖饭的相关推荐
-
日式肥牛盖饭
38254人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#芒果干原来是这样来的,关键零添加
162660人看过 -
#营养小食光#卤肉饭
4300910人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10881328人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
857345人看过 -
香煎豆腐#做道好菜,自我宠爱!#
39623197人看过 -
#春日尝鲜#春日一品鲜,满口都是春天,一口鲜掉眉毛!
191701人看过 -
#中小学生做饭指南#黑椒肥牛盖饭
148869人看过 -
家庭自制芒果干
429095人看过 -
酸汤肥牛卷
168154人看过 -
夏日柠檬冰镇卤鸡爪
6850人看过 -
台式卤肉饭
599451人看过