空气炸锅自制薯条有空气炸锅的一定要去做!!
超好吃,不用油炸,空气炸锅做薯条
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步骤1/8
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1️⃣土豆去皮切条,可以宽一点(因为后面炸会缩,我就是没有,所以烤出来很细)
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步骤2/8
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2️⃣水浸泡10分钟沥干,去掉表面的淀粉。3️⃣水烧开加入土豆条,加1勺盐,焯水1分钟捞出。
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步骤3/8
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4️⃣用厨房纸控干水分
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步骤4/8
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倒入玉米淀粉薄薄裹层(一定不要太多淀粉)5️⃣放冰箱冷冻1小时拿出来
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步骤5/8
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6️⃣放进炸锅选择薯条功能,就可以了
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步骤6/8
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可以观察上色
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步骤7/8
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如果不是减脂期的,可以刷一层油再炸,超级香的,口感外酥里嫩,做法不难,小白都可以成功
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最后一步
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沾番茄酱超好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-12 · 广东省
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