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轻乳酪蛋糕-巨巨巨好吃

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乳酪又称奶酪，又叫芝士，是一种发酵后的奶制品。乳酪和我们日常喝的酸奶类似，它的过程都是通过发酵制成的。都含有非常高的乳酸菌，但是也有一些区别。乳酪的浓度比较高，一般是是固体形态，大部分是用来制作蛋糕的。而酸奶一般是液体形态的，一般就是直接喝或者也可以制作蛋糕。两者都含有很高的营养价值，今天一起来了解一下其中的一个，那就是“乳酪”。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 3个
、
奶油奶酪 180克
、
黄油 30克
、
牛奶 100克
、
玉米淀粉 20克
、
低粉 10克
、
砂糖 60克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-13 · 广东省

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