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你一定要试试的茄子馍烩细粉

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朵朵是个吃货

没结婚前我认为茄子只有蒸着吃，炒着吃，嫁到北方才知道还可以煎成馍吃，在这里一切皆可拌面煎，通常吃的茄子馍，苦瓜馍，瓠子馍，辣椒拌面煎（一般就白馒头吃）还有春天我喜欢吃的蚕豆芋子（嫩蚕豆还没长出豆米拌面煎的），应该还有我不知道的各种拌面煎，你知道哪些？说来听听
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
青茄子 一个
、
面粉 200-300克
、
细粉或者面条 一小把
、
盐 少许
、
生抽 1汤匙
、
葱花干辣椒 少许
、
鸡蛋 1-2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-13 · 安徽省

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