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空气炸锅羊排

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摩其林美味cp，摩飞与米其林主厨带来与星厨的奢华碰撞，让美食共创摩其林美味CP，高能食刻共享，视觉与味觉的星级美味，在家也能好好食，享受生活的乐趣！空气炸锅羊排上桌分享，美味可口的瞬间真的太棒了，美味摩其林星云集合啦！参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

羊排 5块

、

洋葱半个

、

味达美臻品料酒 2勺

、

味达美初榨原酿生抽 1勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

孜然粉少许

、

黑胡椒少许

、

椒盐适量

、

薄荷少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
摩其林美味cp，洋葱烤羊排孜然，分享
步骤2/14 点击查看大图
食材：羊排
步骤3/14 点击查看大图
用刀背敲打羊排醒肉
步骤4/14 点击查看大图
用料锅调味一勺生粉加料酒
步骤5/14 点击查看大图
入味达美初榨原酿生抽
步骤6/14 点击查看大图
再加一勺0卡糖，胡椒粉孜然粉入蚝油
步骤7/14 点击查看大图
调勻后入姜末，放入羊排浆一下，时间15分钟左右反面继续浆10分钟更入味
步骤8/14 点击查看大图
浆好后入空气锅
步骤9/14 点击查看大图
加入洋葱更香
步骤10/14 点击查看大图
烤入一一面反面
步骤11/14 点击查看大图
再继续烤香
步骤12/14 点击查看大图
成功地香气扑鼻，取出装盘
步骤13/14 点击查看大图
嘎嘎香好诱人的食欲哦！
最后一步点击查看大图
好食用上摩飞加米厨手艺完美提升美食魅力

小贴士

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发布于 2022-10-13 · 上海

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