大葱鸡腿烤串
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秋天真的好适合各种烤串,烤红薯,烤板栗,烤到滋滋冒油,肉香浓郁,大葱解腻,再来一杯爽口的啤酒,真的忍不住感慨:天凉好个秋 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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酱汁制作:放2大勺蚝油,2大勺料酒,煮开之后加5大勺酱油,1大勺糖和蜂蜜,再转小火煮到酱汁减少三分之一就可以了
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步骤2/3
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将鸡肉切块跟大葱串好,放入酱汁浸泡10分钟
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最后一步
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放在烤盘上面撒上黑胡椒或柚子胡椒,烤箱160°烤20分钟,中途翻转一次再刷一次酱汁,最后5分钟时取出烤串刷上一层蜂蜜回炉即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-13 · 广东
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