素馅包子
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
面粉
300克
、
水
150克
、
酵母
3克
、
胡萝卜
1根
、
油菜
1小把
、
木耳
1小把
、
粉丝
适量
、
西葫芦
半个
、
鸡蛋
2个
、
虾皮(可不加)
一小把
、
花椒粉
半小勺
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
香油
1小勺
、
味极鲜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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和面,等待醒发,把油菜焯水,切碎,胡萝卜打碎,其实可以把蔬菜放一起切,比较简单
-
步骤2/4
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加好调料拌匀,面醒发好,就可以包了
-
步骤3/4
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包好了,醒发一会就可以蒸了,因为没有肉,开锅大火转中小火蒸20分钟就可以了
-
最后一步
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超级香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-13 · 山东省
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