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秋冬季，温热带荤凉菜

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潇潇风雨驻

凉菜在冬季吃略微有些凉了，想吃肉又担心热量太高， 所以我就做了这道温热的凉菜，单吃，拌饭吃，都非常美味，不用担心拉肚子了。 也可以加凉皮当凉菜吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
葱 蒜 干辣椒
、
一个西红柿
、
一根黄瓜
、
一个洋葱
、
一个娃娃菜
、
一根黄瓜
、
一块鸡胸肉
、
香油，醋，生抽，耗油 ，盐，糖，碎蒜粒，十三香，胡椒粉，
烹饪步骤
小贴士

中火先炒白菜，炒三分钟白菜后，一定要小火，加入后续的菜。 可以加入凉皮当凉菜吃，也可以夹在饼里，或者当纯菜也行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-14 · 上海市

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